Họa sĩ Nguyễn Khang sáng tác không nhiều, chỉ gần 40 tác phẩm, chủ yếu khổ lớn. Nhưng các tác phẩm của ông luôn được thể hiện tinh tế, giàu tính thẩm mỹ, chan chứa tình cảm với cuộc sống và con người đất Việt.

• Đi chợ
• Gội đầu dưới trăng (1940)
• Vẻ đẹp Mường (1940)
• Bắt cá đêm trăng hay Đánh cá đêm trăng (1943)
• Phong cảnh miền núi (1943)
• Ông nghè vinh quy (1943)
• Bác Hồ về thăm bản làng (1958)
• Hòa bình và hữu nghị (1958)
• Hành quân qua suối (1962)
• Gia đình mục đồng (1982)
• Người đẹp hoa thơm(1989)
• Có cứng mới đứng trước gió
• Ngựa béo hoa thơm
• Anh hùng nhất khoảnh
• Vinh quy bái tổ
• Những người săn hổ